Receta “tarte aux pommes” de la familia (tarta de manzanas)
RECETA “TARTE AUX POMMES” DE LA FAMILIA (TARTA DE MANZANAS) Esta receta no es italiana pero como ya dije en alguna ocasión, nuestra familia italo-española residió muchos años en Paris y las mujeres aprendieron a cocinar grandes recetas del país galo. Mi madre es una...
Les coquilles Saint Jacques
Esta es una receta muy de la “nostra famiglia” pero es francesa ya que gran parte de la familia vivió muchos años en Paris y adoptamos también recetas de la cocina francesa. La solemos hacer para las fiestas de Navidad pero durante el invierno se puede hacer en...
Frittelle
Las frittelle son un postre que gusta a todo el mundo. Muy fáciles de hacer, dorados y crujientes, son deliciosos cuando se comen calientes. Los gránulos de azúcar hacen que estas bolitas de masa frita sean aún más deliciosos. Ingredientes – 280 g de harina...
Spaghetti alla Carbonara
Ingredientes para 4 personas: 320 gr de espaguetis 150 gr de “guanciale” (tocino) 4 yemas de huevo 50gr de pecorino Pimienta negra Spaghetti alla Carbonara Para preparar los espaguetis a la carbonara, empieza por poner al fuego una olla con agua salada para cocer la...Últimos Proyectos
16/11/2020Esta reforma de baño se ha llevado a cabo en Vilanova i la Geltrú, provincia de Barcelona.
Yvonne, la poprietaria, quería reformar el baño para su madre debido a su avanzada edad y por consiguiente a nuevas necesidades. Básicamente quitar la bañera por un plato de ducha, añadir mobiliario de baño nuevo, nueva mampara y grifería. Todo en virtud de la comodidad de uso y seguridad. Para esta razón se han colocado barras de agarre en la ducha para evitar deslizamientos.
El mobiliario de baño es de la marca Sergio Luppi.
El cambio es espectacular y muy funcional.
Antes de la reforma
Reformando…. [...]
08/07/2020Esta reforma de baño se ha llevado a cabo en Vilanova i la Geltrú, provincia de Barcelona.
Yvonne, la poprietaria, quería reformar el baño para su madre debido a su avanzada edad y por consiguiente a nuevas necesidades. Básicamente quitar la bañera por un plato de ducha, añadir mobiliario de baño nuevo, nueva mampara y grifería. Todo en virtud de la comodidad de uso y seguridad. Para esta razón se han colocado barras de agarre en la ducha para evitar deslizamientos.
El mobiliario de baño es de la marca Sergio Luppi.
El cambio es espectacular y muy funcional.
Antes de la reforma
Reformando….
Después de la reforma…. [...]
25/05/2020En Sant Pere de Ribes, los proprietarios, Marta y Victor, querían abrir su cocina al comedor. La idea era abrir un agujero en la pared entre la cocina y el comedor como un pasa-plato con una campana de isla. Sin embargo les sugerimos otras opciones. Tras la presentación de varias proyectos dimos con la idea perfecta. Abrirlo todo. Quitar la puerta de paso al salón-comedor desde el pasillo. Derribar completamente el tabique entre cocina y comedor para integrar completamente los 2 espacios.
Fotos de antes de la Reforma en Sant Pere de Ribes
Asimismo al lado de la escalera al primer piso existía un hueco que querían quitar. Se optó por cambiar el suelo entero de esta planta y aprovechar para tapar el hueco de esta escalera que al final se había convertido en hueco para ordenar los juguetes de sus 3 hijos.
antes de reformar
Os mostramos el proceso de reforma en el que se procede a derribar tabique, puerta de paso…
El resultado al abrirlo todo confiere a los espacios más luz y amplitud.. La cocina queda mucho más práctica. Al estar integrada al salón- comedor parece más grande y disimula la peculiaridad de una de sus paredes de formas oblicuas. La campana es de techo así no rompe la visión. Es de color blanco así queda más integrada en el techo.
Cocina de nuestro proveedor INKO de la gama Gourmet color confit. Dekton color ZENITH.
Marta y Víctor pueden estar conectados con la vida familiar que transcurre en el salón mientras están en la cocina. Al final decidieron cambiar mobiliario y luces del salón-comedor. Todo en conjunto resulta un cambio espectacular!!
Resultado final después de la reforma [...]
06/04/2020Aquí compartimos algunas fotos de las nuevas cocinas y nuevos espacios creados para mejorar la atención a nuestros clientes. Nuevo espacio para la elección de materiales y combinaciones de colores con más facilidad. Nuevas cocinas de exposición. Novedades en accesorios funcionales para cocinas y baños. Nueva iluminación y mucho más…Nos vemos pronto! [...]
04/03/2020En esta reforma de cocina, el cliente se ha atrevido a combinar diferentes acabados y tonalidades de madera en un mismo espacio : la cocina.
Normalmente la combinación de diferentes maderas en un espacio pequeño en el que estarán muy cerca las unas de las otras es difícil y no se aconseja. Sin embargo en este caso el cliente ha hecho una elección conjunta que funciona muy bien visualmente y no chirria.
Los colores combinados son el HABITAT GLACÉ de INKO junto con un suelo imitacion parquet.
La cocina es muy luminosa y ayuda a qué los materiales tengan luz propia. [...]
18/02/2020Los proprietarios originarios de Estados Unidos que viven en Catelldefels querían sentirse como en casa. Optaron por un modelo más clásico pero con puntos de modernidad al más puro estilo americano. Una gran isla en el centro de la cocina así como una campana en en centro del espacio. Campana de estructura de madera pintada del mismo color exacto que las puertas de la cocina para integrarla perfectamente en el espacio. En su interior un motor de alta potencia para la aspiración de los humos de la cocina.
La puerta lacada blanco velouté con mezcla entre tiradores y pomos. [...]
25/01/2020Los muebles de cocina son de la marca Inko modelo Amalia en blanco brillante. La estética es sin tiradores ya que la propia puerta ya tiene la forma. La encimera es de color Dekton Makai. Se ha derribado una pared del lavadero para unificar el espacio y ampliar la cocina. La lavadora se ha incorporado a la cocina y, para mayor comodidad, se ha instalado un mueble bajo con cesta extraíble para recoger la ropa sucia. También ha creado una pequeña zona de café reduciendo la encimera inferior para no obstruir el paso. El espacio es cómodo, funcional y bonito al mismo tiempo. Una cocina bien aprovechada.
La cocina antes:
Cocina después: [...]
07/01/2020Cocina modelo Luan de Inko en color lacado blanco seda.
Dekton Makai .
Después de la Reforma: [...]
16/12/2019En esta reforma completa del espacio de cocina en Sant Pere de Ribes, se ha rebajado de altura la pared de la entrada a la casa para aligerar la estancia. Se ha cambiado los azulejos del suelo no sólo en cocina sino también en el salón-comedor para unificar y homogeneizar espacios.
Los azulejos de la cocina son blancos imitación ladrillo. La proprietaria Maite tenía muy claro lo que quería en cuanto a color y estilos. Algo ligero y funcional. No le importaba tanto la moda como la comodidad y que la distribución se ajustará a su modo de vida.
El mobiliario es de color blanco Velouté de INKO en colección Gourmet. La encimera es de DEKTON SIRIUS negro.
El proceso de Reforma:
Resultado de la Reforma: [...]
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