Un altre any més estem encantats d’haver aportat el nostre granet de sorra col·laborant amb La # Xatonadaelvendrell2018.
La cuina de «l’Espai Xató Experience» va quedar perfecta i vam poder gaudir de l’impressionant ambaixador de la ruta de l’Xató. El Show cooking estar a càrrec de Oriol Castro que compta amb 2 estrelles Michelin. Caracteritzat per la seva creativitat en constant evolució, Oriol Castro és «un dels millors xefs de l’món» segons Ferran Adrià.
És el creador, al costat de Mateu Casañas i Enrich Xatruch, dels restaurants «Compartir» a Cadaqués i «Gaudir» a Barcelona.
