El rincón de Nonno Luigi

RECETA TIRAMISÚ

TIRAMISÚ

Ingredientes: -2 claras de huevo -4 yemas -400g bizcocho al huevo (savoiardi) -500g mascarpone -2 vasos  de café -cacao en polvo -120g de azúcar -vasito de Amareto(opcional) En...
receta involtini

Los “Involtini” de Nonno Luigi

Los "involtini" son unos rollitos de carne con queso y jamón en su interior. Son muy fáciles de hacer y muy sabrosos la verdad! En casa los hemos comido toda la vida en comidas con...
sopa minestrone-recetas nonno luigi

Sopa Minestrone

Ingredientes:(6 raciones) 2 patatas 1 cebolla 2 puerros 2 zanahorias 1 nabo 2 ramas de apio tierno Media col 1 lata de judía blancas (opcional) sal pimienta pimentón dulce ( 2 cucaharadas...

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